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阴阳夜宵店[玄学] 第36节 (第4/7页)
前打算着把?老卤准备好。 炖锅的锅盖密封着,又被淋了酒的湿毛巾压了两圈,将味道紧紧锁在锅里,只剩下排气孔嘶嘶喷着水汽,留下一点若有若无的酱卤rou香。 挪开毛巾,一揭锅盖。 浓郁酱香如井喷般涌出,浩浩汤汤溢满了店面,依然盛不下,往喜乐街滚了个遍。 哗—— 店里原本还能耐心等待出锅的食客们,瞬间躁动起来,坐立不安地挪动着,甚至有种?抢食的冲动。再一想刚刚进门时点的菜量,纷纷咽了咽口水。 “给我加二两!” “我再来半斤!” 俞素素拿着点菜板,小旋风一样穿过大堂,迅速记了个遍。 黄爷爷和黄奶奶并肩走?过来,不由得深深吸了一口气,“嚯,闻着这味儿,我闭眼了也得掀开棺材板爬起来!配一杯凤酒,那味道,神仙也不换呐。” 黄奶奶嗔他?一眼,“你这一张嘴,净胡说。” 俞素素和陈金宝两只鬼对视一眼,竟觉得说得也没错。 门外路冰深有同感,这香味,足够当杀伤性武器了。嗯,对死后一了百了瞎闹事的厉鬼来说。 路冰看了看菜单,各要了一斤,准备带回去馋一馋同事,再馋一馋厉鬼们。 两大锅同时揭盖,已经熬成浓稠深红褐色的汤汁,噗噜噗噜炸开一个个气泡。浓油赤酱,恰是此刻。 一边炖的是牛腱子rou,一边炖的是猪rou类,两边酱料和所用?时间相近又有差异,炖化了的油脂,在顶尖厨师眼里能清晰分辨出它们的不同。 叶泉盛出一大块卤牛rou,放到旁边微微放凉,再夹了一条猪尾巴和
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