穿成知青去种地 第42节 (第5/5页)

而是有些东西确实是那时候的味道才正，才香。

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    -完-

    第41章 野蜜蜂 ·

    [　　姜棉上辈子回老家承包土地的那几年，吃过不少酒席。

    感觉就]

    姜棉上辈子回老家承包土地的那几年，吃过不少酒席。

    感觉就是酒席的菜式越来越多，但有些菜式的味道却大不如前了。

    现在老家就算办酒席也是承包给专门做酒席的人。

    虽然是专门做的，但不一定专业，菜品也不一定好吃。

    失望了好几次之后，姜棉借着家里翻盖厨房的机会，提上礼品，去找村里以前是乡村酒席大厨师的九伯。

    九伯跟姜棉是同宗，还没有出五服。

    九伯听到姜棉是来请教扣rou的做法，倒很爽快，同意教她。同时也告诉她，现在酒席上的扣rou之所以没有以前的味道，除了功夫不够之外，其实也有很大一部分原因是出在香料上。

    然后九伯就带她去买香料。

    买香料的铺子在镇上。

    不过铺子外头摆出来的却没有一样是香料，全是一些农副产品以及杂货。

    九伯告诉她说，纯做香料没办法养家糊口。而且老板卖的香料虽然比别人的味道正宗，但比别人的贵，现在很多承包酒席的人，不愿意在香料上多出钱，这老板的香料都不摆出来的。只有熟人才会来找他拿。