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满级神厨古代养家日常 第121节 (第4/6页)
他的视线再次落在醋鱼上,仔细地打量了一会儿。 鱼身分为两半,平放在盘子上,鱼身上的芡汁宛如半透明的琥珀般,散发着诱人的光泽。 看着倒是不错,难道味道跟之前吃的不一样? 宗大人将信将疑,用筷子夹了一点鱼rou放在口中。 预料中的酸腥味没有出现,反而是一种他从未品尝过的清甜酸鲜的味道。 吃到嘴里的明明是鱼,可咽下去以后,口中留下的却像是蟹子的味道。 京城的螃蟹他吃过,跟余杭老家的完全不同,可是这醋鱼的味道却让他想起了儿时吃蟹的感觉。 他忍不住又夹了一大块裹满芡汁的鱼rou,慢慢地品尝起来。 鲜、甜、酸、数种滋味在口中交叉混合,形成了儿时独有的滋味。 仔细抿一抿,却又像是水果的味道。 宗大人被这道醋鱼的滋味惊艳了,哪怕是在余杭老家,他吃过最好的宋嫂鱼,也没有眼前这醋鱼好吃。 再饮一口金华酒,这滋味,怎是一个美字了得! 两人竟顾不上说话,全副身心都放在眼前的美食上。 随着一口又一口正宗的菜肴吃下去,各种童年回忆纷至沓来。 来京城这么多年了,他们几乎已经忘记了儿时的味道,可是眼前这几个菜,却唤醒了他们遥远的回忆。 那是童年的味道,是家乡的味道,是母亲的味道啊…… 直到吃完最后一口菜,宗大人才恋恋不舍地放下了筷子。
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