第109章 大雪要腌rou (第4/4页)

午饭就去了村子里，带了一波又一波的小孩子来围观雪人，只一个下午的时间，雪人风靡行山村。

    羊蝎子、羊骨头泡出血水，放入沸水里焯一下，锅底放上白夏自制的调料包，然后放入羊棒骨、猪棒骨、脊骨、白萝卜包，再倒入清水，大火烧开三刻钟后转小火慢炖，到晚上就能吃了。

    白夏又挑了一块羊rou，看着像是后腿内侧rou，一片rou两种颜色，又叫黄瓜条，rou质细嫩，肥瘦适中，切成薄片一烫，巴适的很！

    时间慢慢流逝，锅里的羊汤已经煮出味儿来，整个厨房都是香味。

    白夏盯着灶火，小丫白锦平白锦诚两个也蹲在一旁，“什么时候吃晚饭啊，我都饿了。”

    “快了，锦平一会儿去叫你爹娘和三叔三婶过来吃饭。”白夏起身，去准备一会儿要烫的菜。

    方婆子种的白菜很大一颗，白夏揭了几片对半切开，豆腐切成长方块，萝卜切滚刀块，把泡开的豆角干下到羊汤里，豆角干要多煮一会儿，不然吃着太硬。

    另外又装了一盘子泡好的明笋，烫着吃又脆又嫩。

    白夏看看时间差不多了，搬来了泥炉子，里面加了适量碳，然后引火点燃，架上小铁锅，把羊汤转移。

    泥炉子边上放满了竹编小马扎，一会儿围着这个泥炉子吃。

    没有办法，泥炉子放在桌上就太高了，人得站着吃才行，这样围坐着锅吃刚刚好。

    白夏想着，是时候找二叔打一个火锅专用桌了。

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    作者有话说：