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回到2006 第205节 (第1/6页)
一种是混工资的,得过且过,只做自己的份内之事,其它什么事都不管不做,表情常常是漫不经心,甚至是吊儿郎当的。 一种是八面玲珑的。 这种厨师脸上一般都挂着笑容,你和他说什么,他都很客气很热情,一点小事,他也愿意帮忙,这是这类厨师的为人之道,与同事的关系,一般都比较和谐,但你不能触碰他的底线,底线一旦被触碰,这种厨师会让你感受到什么叫翻脸如翻书,能当场把你怼得面红耳赤、下不来台。 第三种,大概就是杨星宇这种。 杨星宇这种是哪种? 可能是因为学徒期间,受够了被人呼来喝去,被人指责自己这做得不对,那做得不好的缘故。 杨星宇当年厨艺提升最快的那几年,渐渐养成了一种凡事都精益求精的习惯。 这种习惯一旦养成,并且持续那么几年,倒霉的就是别人了。 因为凡事都精益求精的状态下,几年时间,就足以让他在工作上,大部分事情都能做得比别人更好。 然后,他看别人做事,就哪儿哪儿都是问题。 平时他不较真、不生气的时候还好,当他一旦较真或者生气的时候,他一张嘴基本上就所向无敌了。 因为厨房这种地方,是凭本事说话的。 不管你是什么身份,只要你事情做得不行,被人指责的时候,你就欲辩无词了。 如果你说的是对的,做错事的人是厨师长,只要你想,你完全可以让厨师长下不来台。
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