阴阳夜宵店[玄学] 第79节 (第7/8页)

就行了。调个味而已，不要钱。”

    “哇！我先来两勺！”食客惊喜极了，笑?嘻嘻接话，“只?要老板能?上菜单，我就能?把辣椒酱当主菜吃！叶老板做的，肯定——”

    食客的声音戛然而止，被香味吸引走了注意力?。

    罐头瓶盖子打开，浓郁的香辣香气像在夜宵店丢下了一颗炸/弹，轰然爆开，所有人一瞬间都没说出话。

    “好香……”

    离得最近的食客无意识地吞咽了一下，走过夜宵店的人鼻子耸动着，顺着香气走进了门。

    辣味自?出现在餐桌上后，就迅速风靡起来，香气霸道地占领了地盘，让人们成为了香味的俘虏。

    叶泉仔细调配了辣椒酱的配比，不厌其烦地反复排列组合，挑出最合适的香味。川渝辣椒配上一点干燥了的湘辣椒籽爆香，一点花生?碎芝麻粒炒出了丰富坚果香气，炒得又香又浓。

    俞素素刚拿出勺子，第一个闻到的食客就忍不住了，抢先舀了一大勺，加到米饭上。

    红彤彤油脂浸入晶莹的米粒，流动的辣椒酱像一道逐渐解除冰封的瀑布，切成小碎方块的辣椒裹着一粒粒牛rou，杂着金黄的辣椒籽、雪白芝麻和浅黄花生?碎，在红彤彤的香辣水流中，淹没整碗米饭。

    刚出锅的米饭热气蒸腾起来，融化了油脂，凝固的牛rou散发?出属于它?的香气。厚重的牛油蹄筋，一丝丝嚼劲的牛rou粒，锁死了里面的汁水，直到一口咬下，满嘴香味。

    热气一上来，香气飘散得更?快、更?远了。顺着味道被吸引来的食客们蠢蠢欲动，“老板，我也来一勺！”

    炒酱时多少都闻过辣椒香味，最浓的时候让人走过夜宵店都被辣得想打喷嚏