第18章 一盘简单的羊rou炒土豆丝 (第5/5页)

码在盘子里等待备用。

    羊棒骨放在案板上，一刀下去，切口又平又好看。

    隽娘睁大了双眼，要知道这羊骨可是相当难处理的，平日里怎么也要找人用斧头才能劈开。

    相公竟然这么轻易的就劈开了？

    陈玮完全沉浸在了做饭的快乐中，根本没有看到隽娘异样的眼神。

    他又选了一块羊rou，把羊油分离出来，放进了烧热的大锅里，炼制着羊油。

    虽然有点膻，但是对于平日里都吃不到荤腥的村民来说这可是不错的美味了。

    陈玮把羊油放进了一个小盘儿里，把羊油渣放在了小碟子里准备等一下做菜的时候用。

    只见陈玮熟练的在手里翻了一个刀花，羊rou一片片的就落在了盘子里，大小厚薄惊人的均匀，就连落下来的速度都是均匀的。

    葱花姜片蒜末爆香，陈玮快速的把羊rou放了里面开始翻炒起来。

    他们家是大锅，受热非常均匀，没一会儿羊rou的香味儿就从屋子里飘了出去。

    陈玮快速的用铲子在锅中搅动着，土豆丝下入锅里，又把油渣放进去煸炒了一下，很快一盘羊rou炒土豆丝就做好了。

    “隽娘，打点水我们熬一点米粥就可以吃饭了。”

    陈玮擦了擦手，把剩下的活计交给了隽娘，至于羊骨汤，他打算半夜起来再做，这样早上就能喝到最新鲜的羊汤了。双刀小飞侠的厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了