第167章 (第1/4页)

    咚一声，杨青青把厨房门砸上了，比以前任何一次关门的力度都更大。

    姜腊梅和杨玄杨彩她们，都吓了一大跳。

    杨青青气极反而显得平静，哗啦哗啦洗着土豆，用力地削掉皮，再把葱头拨开，在菜板上咚咚地切成丝。

    塔拉哈是一种半熟半生的烤生鱼片。

    先把鱼腹rou在炭火上烤到半熟，表皮皱巴巴开始滴油的时候就赶紧拿下来，然后在菜板上切成薄片，鱼rou既有烤鱼的焦香，又有生鱼的鲜美滑嫩，沾着醋和芥末调好的料汁，酸辣开胃。

    除了这个，还有一种生吃鱼的方法，就是杀生鱼，同样取刺少rou滑的鱼腹，切成丝，用米醋杀到发白，然后跟土豆白菜葱头丝拌在一起，再加上葱段辣椒。

    杨青青索性一次把两种都做了，足足弄出来两大盆。

    他给自己蒸了一锅大白米饭，配着两种鱼生，大口大口吃了起来。

    鱼rou甘美异常，现杀现吃又新鲜得不得了，一丁点腥味都没有，一口下去肥润柔腻，像融化在舌尖一样，加上配菜调料的鲜美入味，恰到好处的酸香让人怎么吃都不会腻。

    杨青青兀自吃完了一碗，又连忙接着盛了一碗饭。

    “这闻着也太香了……”杨玄在厨房外面，急得不行，只能凑在门缝闻味，“你说我哥跟景生哥怄气也就算了，咋做了饭