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满级神厨古代养家日常 第132节 (第6/6页)
甭搭理他,我帮你把萝卜抬进去。” 满子连忙拦住她,说道:“这筐又脏又沉的,我来就行。”说着伸出一只手,把筐拎了起来。 云儿眼前一亮,拍手叫道:“满子哥,你力气好大啊!” 满子被夸得脸又红了,嘿嘿笑了起来。 武兴看着生气,扭过头去对梅娘说道:“二姐,这萝卜能吃吗?要不我拿去喂猪吧!” “家里哪有猪给你喂?”梅娘瞪了他一眼,从筐里挑了一个大萝卜,“云儿说得没错,这萝卜是挺好的,我拿去做个吃的。” “萝卜有什么好吃的?”武兴不屑地翻了个白眼。 梅娘懒得跟他耍嘴皮子,拿着那萝卜去了厨房。 萝卜洗净去皮,擦成细丝,放一勺盐,抓出水分。 擦好丝的萝卜丝切上几刀,使其变短一点,以便搅拌。 放入一把水发海米,将鸡蛋、姜末、胡椒粉、葱花、盐等调料加进去,搅拌均匀。 慢慢加入面粉,搅成糊糊,萝卜丝没有攥出水分,因此不用再另外加水了。 平锅刷一层薄油,用筷子夹一坨面糊上去,依次放满。 面糊底部煎定型之后,用铲子把面糊反过来,稍微压一下,压成饼状。 烙制两面金黄熟透,萝卜丝饼就做好了。 第086章 虎皮青椒 梅娘端着一盘萝卜丝饼出来, 一股浓香的味道也随之飘散而出。 武兴下意识地咽了咽口水,扭过头去。
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