满级神厨古代养家日常 第159节 (第5/6页)

了不少新鲜食材回来。

    东坡rou，西湖醋鱼，燕京烤鸭，豆腐箱子，八宝菜，这些菜都是梅娘做熟练的，很快就能做好。

    因为时间充足，梅娘还特意准备了一道费时辰的菜。

    糯米洗净，浸泡一个半时辰。

    新鲜的莲藕洗去泥，刮皮备用。

    莲藕切开根部，把浸泡好的糯米用筷子填入藕孔，一边塞一边轻轻磕打藕身，将糯米塞实。

    装满米后，将切下来的根部放回原处，用竹签固定藕身。

    把藕整个放入锅中，加水没过莲藕，大火焖煮一个时辰。

    打开锅盖，往淡红色的汤水中加入红糖、冰糖、红枣、桂花，再次炖煮半个时辰。

    藕身露出汤汁后，用汤勺不停舀汤汁到藕身，逐渐把藕汁收至浓稠。

    糯米藕出锅放凉后切片，淋上浓稠闪亮的汤汁，一道桂花糯米藕就做好了。

    到了下午，韩向明早早就在门外贴了晚间不开张的告示，那些食客们只好遗憾离去。

    刚过酉时，一辆没有标识的黑篷马车便停在了梅源记门前，一个身披斗篷的人下了马车，快步进了梅源记。

    紧接着，顾南箫的轿子也到了。

    今日他只穿着常服，也是下了轿子就快步进门。

    梅娘听铁甲说顾南箫要求清场，早早就给于婶常婶和小八他们放了假，店里只留娟娘和云儿，还叫她们都在后院等着，无事不要出来。

    见大堂里空无一人，顾南箫便放下心，径直上了楼。

    很快，铁甲和另一个小厮下楼来端菜。

    梅娘把饭菜放在托盘上，一一告诉名字，连热水壶一起交给他们，让他们送上楼去。

    而她自己则去关了大门，去柜台