满级神厨古代养家日常 第296节 (第3/6页)

排骨被剔干净，剩下的一整条脊骨看起来像蝎子尾巴一样，所以就叫羊蝎子。”梅娘耐心地解释道，又从锅中捞出一块羊骨，盛给金戈，“这是羊尾，你尝尝。”

    金戈见那块羊尾骨肥嘟嘟的，立刻就来了食欲，谢过梅娘后便吃了起来。

    羊尾骨上的rou又厚又嫩，这会儿被炖得酥烂无比，夹在筷子上颤巍巍的，一滴滴guntang的油汤滴落下来，让人一看便胃口大开。

    金戈蘸了点儿蒜蓉酱油，就一口咬了下去。

    咸香，鲜美，软糯，各种滋味口感混合在一起，香得他不禁眯起了眼睛。

    “好吃，真好吃！”他快速吃完一块，又眼巴巴地往锅里瞅。

    要不是顾忌着顾南箫还没尝过这肥美的羊尾巴，他早就伸筷子去抢了。

    而此刻的顾南箫则沉浸在羊汤的美味中，一口一口喝着，完全顾不上吃别的。

    梅娘看得好笑，让金戈先夹几块吃着，自己则又去后厨准备了些食材。

    这次她回来的很快，同时端了一大托盘的碟盘，里面都是各种涮火锅的配菜。

    这时顾南箫已经在喝第二碗羊汤了，梅娘见他碗里又是满满一碗汤，不禁失笑。

    “别只顾着喝汤，来涮点儿菜吃。”

    顾南箫自然无所不依，果然喝了半碗汤就开始吃菜。

    被烫的卷曲的羊rou卷，滑嫩嫩的豆腐，鲜灵灵的豆芽，软韧韧的豆皮，这些食材看着普通，可是配上梅娘亲手调配的芝麻酱，立刻绽放出令人惊艳的滋味。

    更让顾南箫惊喜的是，眼前的芝麻酱蘸碟里居然是酸甜口味的。

    醇美的羊rou蘸上浓稠的芝麻酱，吃起来本来会有少许腻口，可是这少少放入的糖和醋却恰好能打开人的胃口，简直有着画龙点睛的功效。