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满级神厨古代养家日常 第301节 (第5/6页)
程夫人举着筷子,一时不知该如何是好。 不用丫鬟说,她也看得出来,这道菜就是开水烫白菜。 程丹娘说什么请了南华楼的厨娘来教她厨艺,结果就学成了这玩意? 开水烫白菜谁不会,这还用花钱请人来教? 想起宁霜还在座,程夫人扯了扯嘴角,露出一个尴尬的笑容。 “宁先生,小女这厨艺的确上不得台面,还请先生勿怪。” 宁霜听了这话,却没有忙着客套。 她离得近些,这会儿只觉得那股鲜味越发浓郁,环顾桌上的各色菜肴,没有一个能比得上这种香味。 很显然,这香味就是这道开水白菜散发出来的。 可是只用开水烫过的白菜,怎么会有这样鲜香扑鼻,沁人心脾的气味? 她微微一笑,说道:“夫人莫急,这道开水白菜,怕是另有玄机。” 程夫人只当她是怕自己下不来台才客气几句,只是这道菜到底是女儿亲自吩咐送来的,再难吃她也得含泪吃下。 于是程夫人就叫丫鬟夹了片白菜,准备意思意思吃一下。 谁知那片白菜才放在碟子上,她就觉得有什么地方不对劲了。 鼻端浓香四溢,难道是这片白菜的味道吗? 程夫人拿起筷子,将白菜夹入口中。 被guntang的高汤浇烫数次的白菜早已变得软嫩无比,白菜叶吸满了高汤的汁液,一口下去只觉得满口清香。 程夫人大喜过望,立刻叫丫鬟再去夹白菜,同时还不忘让让宁霜。
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