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满级神厨古代养家日常 第270节 (第6/6页)
好吃的麻辣鸭脖。 就算吃不到也不要紧,反正像这样的小惊喜时不时就会有,哪怕是没有麻辣鸭脖,还有其他美味佳肴呢! 抱着这种期待的心情,客人们更想来南华楼吃饭,顺便守株待兔了。 鸭脖一经推出便大受欢迎,这也让后厨的学徒们兴奋不已。 这鸭脖她们是第一个尝到的,当然都知道鸭脖的滋味,哪怕是不敢吃辣的,啃上一个都要含着眼泪说好吃。 师父就是师父,连鸭脖这种没人爱吃的东西,都能做成这样的美味! 学徒们像是发现了新世界,开始商量着除了鸭脖,还有什么没人爱吃的边角料,又能做出什么样的菜式。 可是她们的思维到底还局限在大鱼大rou才是美食的框框里,想来想去就想出一个猪尾巴,其他就想不出来了。 王翠红就大着胆子问梅娘,还有没有其他的菜式,能不能一并教给她们。 正好梅娘听前头伙计回报,说有几个客人眼馋鸭脖,却不敢吃辣,问下次能不能做成不辣的。 梅娘想了想,说道:“那晚上我们再做个新菜,翠红,你叫婶子们杀鸡的时候,记得把鸡翅膀中间那一段留出来。” 本以为梅娘下一顿要做鸡脖,待听说她要的是鸡翅膀,还特指中间那段,学徒们不由得面面相觑。 鸡翅还不如鸭脖rou多呢,就那么一层皮,有什么好吃的? 不过大家没有提出异议,反而开始期待晚间的新菜了。 梅娘到底会用鸡翅做出什么来呢? 梅娘午休起来,想起之前吩咐她们留鸡翅,看看时辰差不多了,就去了厨房,准备开始腌鸡翅。
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