满级神厨古代养家日常 第193节 (第4/6页)

了，可现在梅源记的盒子菜还没做好，他要是等着吃完梅源记的菜再走，那肯定就赶不上城外的诗会了。

    李韬还是不舍得起身，不耐烦地说道：“那就一会儿直接打包带走，我在路上吃还不行吗？”

    没想到李韬二十岁的人了，居然还有这样孩子气的一面，梅娘都不禁被逗笑了。

    “李公子都到我们店里了，再让你饿着肚子，岂不是我失礼？”梅娘笑着起身，说道，“你想吃什么，我去给你做。”

    李韬大喜过望，连忙说道：“什么都行，只要是你做的就行！”

    听到他说得这么直白，一旁小厮直接低下了头。

    只要能梅姑娘做的菜，李韬就跟变了个人似的，别说脸面，连底线都不要了。

    这个主子，他真是没眼看。

    梅娘无奈地笑了笑，走进了厨房。

    厨房里，娟娘和云儿等人正在准备午间要卖的饭菜。

    梅娘看后院的水缸里养着几条鲈鱼，便有了主意。

    她让钱招娣拿出一条一斤多重的鲈鱼，开膛后去除内脏，清洗干净。

    鲈鱼从后背开一刀，剖成扇形，在鱼身上划花刀，放入盐、酱油、料酒、孜然粉等调料抹匀，将生姜片和葱片塞入鱼肚里，放在一旁腌制一会儿。

    在腌制鱼的时候准备配菜，将蘑菇、土豆、黄瓜等洗净，切成块备用。

    锅中倒入油，将鱼放入锅中炸至金黄色。

    用铁钩勾住鱼唇，放入烤炉，用中小火烤大半柱香的功夫。

    炸鱼的油重新加热，放姜蒜炒出香味，倒入豆瓣酱和土豆藕片等配菜。

    等到各种配菜炒到断生，往锅中加辣椒油