满级神厨古代养家日常 第135节 (第2/5页)

叫声，武大娘的心情别提多舒畅了。

    “今儿高兴，走，我请大家吃饭去！”武大娘大手一挥，扬声喊道。

    众人越发来了精神，赶紧跟上。

    “武大娘，咱们吃烧饼呀，我要吃rou馅的！”

    “我要吃梅干菜的！”

    “我要吃十个！”

    听着大家兴高采烈的声音，武大娘说道：“没出息，就知道吃烧饼！大娘带你们去梅源记！”

    “噢太好了，下馆子喽！”

    三条胡同除了一个大害，大家欢天喜地，浩浩荡荡地去了梅源记。

    看到一大群人进来，娟娘吓了一跳。

    待看到领头的人是武大娘，又听说梁家一家搬走的好消息，娟娘立刻高兴起来。

    “娘，你让大家伙先坐下，我这就去找二妹！”

    梅娘听说梁家被赶走也挺高兴，再一听武大娘放话要请大家吃饭，不由得笑了。

    好吧，是她不许武大娘发烧饼的，那就她来请客吃饭吧。

    梅娘让韩向明去前面招呼邻居们，自己则下厨去做菜。

    红烧rou，炸酥鱼，蘑菇炒鸡蛋，炒合菜，脆皮豆腐，这些都是娟娘和云儿做熟的，很快就做好了。

    梅娘看着那日满子送来的十来个地瓜，决定做个新菜。

    她看时辰还早，就让铁柱再去南街买一筐地瓜回来。

    买回来的地瓜洗净去皮，切成滚刀块。

    切好的地瓜块淘洗一下，撒一层淀粉，吸收地瓜外面的水分，轻轻晃动喷子，使淀粉均匀地裹到地瓜上。

    这样炸出来的地瓜会有一层硬壳，焦脆度会更持久，不容易回软。

    起锅倒油，油温烧至六成热，下入地瓜块。