满级神厨古代养家日常 第137节 (第5/6页)

做了两只！”宗余氏又是好笑，又是感动，“要不是她想起这个菜来，我都忘了这个吃法了！”

    “谁不是呢！”宗大人深感赞同，“你说说，这京城也有茶叶，也有鸡，怎么就没人能想着，把这两样放在一起做呢？”

    夫妻俩常年居住在京城，还真没听说过谁家有卖茶香鸡的。

    “别想那么多了，咱们趁热吃吧，正好也该吃晚饭了！”宗余氏已经被这香味馋得食指大动，迫不及待地叫下人去摆饭。

    宗大人生性俭朴，老两口吃饭一向简单，今日有茶香鸡这个主菜，不过是再配两碗米饭，几盘青菜豆腐之类的小菜，厨房很快就做好了。

    那两只茶香鸡已经被切成了小块，经过厨子细心的摆盘，越发显得精美诱人。

    油亮的鸡皮，里面是白嫩的鸡rou，鸡rou的油汁已经被煮出来了，混合着茶叶独有的清香，闻着浓香袭人，却毫不显油腻。

    宗余氏夹了一筷鸡腿rou，放在宗大人碗里。

    “快尝尝看，是不是你记忆里的味道？”

    宗大人夹起rou，却迟迟不敢放入口中。

    他努力回忆在老家吃过的茶香鸡的味道，那味道跟面前的鸡rou层层重叠，越发勾起他对故乡的回忆。

    所谓近乡情怯，连家乡的美食，吃起来都有种别样的滋味。

    他看了半晌，在宗余氏的催促中，才把rou放入口中。

    甫一入口，那皮滑rou嫩的口感立刻征服了他的味蕾。

    茶叶的香味完美地中和了鸡rou的油腻，却将鸡rou的鲜香激发了出来，吃在口中是一种全新的感觉，比他记忆中的味道更加鲜明美味。

    他在口中嚼了好几下，才恋恋不舍地咽下。