第三百五十一章蓝田，仙界啊 (第2/7页)

主要是玉米产量大。

    地瓜土豆产量也大，可做不了主食，用农民的话叫这东西太宣，不扛饿，当时吃饱了，一下地，没一会儿，就饿了。

    而杠子头不是啊，这东西硬，不好消化，所以扛饿，因此在经过一系列的竞争，玉米脱颖而出，成为了蓝田主要的粮食。

    地瓜大部分都制作地瓜粉了，还有一部分喂家禽了，当然了也有地瓜爱好者，比如这东西烤着吃就非常好吃。

    土豆虽然没有成为主食，但是却意外的成为了主菜，蓝田人很多人都把土豆当成菜吃，什么炒土豆丝，炝拌土豆丝，还能用土豆汆丸子，各种吃法，把土豆直接顶到了主菜的地位上。

    除了土豆，地瓜，剩下就只有小麦有一争之力了，可是也不好使，小麦产量不行，用它蒸馒头，烙大饼确实比玉米口感好，可是为了蓝田的粮食安全，李朝生每年设立下了玉米的种植红线，只有保证了玉米种植红线，之外，可以种小麦。

    因为只要保证了玉米的产量，蓝田人就不会挨饿，这是基础，而且这数据都是蓝田农学院的老师学生经过严格的核算算出来的。

    而种小麦的话，蓝田虽然也可能不挨饿，但是抗风险性太小，而且还不能大规模对外出口粮食，这不符合蓝田的战略规划，蓝田战略规划中，他就是供粮大户，需要靠粮食贸易来获取巨额利益的。

    因此蓝田目前只做到了吃饱，却没有做到吃好，粗粮，一直是蓝田的主要口粮，这个问题李朝生在会议上提过，目前还不是让蓝田百姓过上纸醉金迷，天天吃细粮的日子，现在主要还是要解决蓝田的吃饱问题。

    全