761我都忘记有你这号人了！ (第4/6页)

意，欣赏披上洁白新装的亮丽夏苑。

    夏苑的主厨张照刚专门为陈辉跟周婷婷精心烹制的一道道现代粤式佳肴！

    张照刚在一旁恭敬的道：“尊敬的陈先生，周小姐请慢用！”

    “我叫张照刚，我随时恭候您的吩咐！”

    今天晚上他接到老板和总经理的通知，特意来为眼前这个陈先生服务，这也是他莫大的荣幸！

    陈辉看着这一桌美味道：“给我一一介绍下吧！”

    “好的，陈先生”张照刚躬身道：“这是烟熏澳洲活鲍鱼，它搭配着鲍鱼壳精美呈献，全只鲍鱼已事先切片，夹起来即可使用，陈先生，周小姐，你们可以试试！”

    陈辉当即夹起来，然后放进了嘴里，感觉非常棒，还有特殊的香味，于是好奇问道：“这是怎么做的？”

    张照刚躬身道：“陈先生，做法是先蒸后煎以带出鲍鱼的香味，酱汁带有微微甜味，鲍鱼壳里还搭有菇类与萝卜细丝··”

    说着他继续介绍其余的菜，椰皇响螺珍珠藻炖鸡

    椰皇响螺珍珠藻炖鸡，装在椰盅里热腾腾上桌，白色汤头上漂着一粒粒绿色“珍珠”。

    周婷婷喝了一口，惊叹道：“不错，入口感觉也像珍珠奶茶里的珍珠，在口中爆开时有淡淡藻味！”

    说着周婷婷也给陈辉喂了一口，陈辉点了点头，道：“味道确实不错！”

    张照刚笑道：“陈先生，这是一种来自云南的高山水藻，生长于水质清澈的溪涧，有明目健胃的功效，很适合用来炖汤。食材的真正名称是“葛仙米”，菜名中称之为“珍珠藻”，比较形象化。

    陈辉点了点头，继续尝了几口。