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分卷阅读100 (第2/4页)
何玫愣在那里,季明瑞冷哼:“看上这个餐厅了?想要做连锁快餐公司的老板娘?你是不是该去头上淋一桶凉水,醒醒?” 看着季明瑞转身入餐厅,何玫一口气憋在喉咙口,出不来。 季明瑞在餐厅巡视完,昨天去探了几家老牌的快餐店,说实话,两辈子,他很少吃快餐,所以知道快餐是个好行业,顾客群体有大致的了解,运营状况也知道。不过总觉得浮于表面,所以要沉下心去做。 今天,决定去超市转转,去看看超市里哪些食品最能吸引工薪阶层的眼光,工薪阶层对价格的接受度在哪里?要做好这个生意,不能光靠老夏和仇君毅他们的意见,自己必须努力,否则总像是别人送了自己一个生意。 阿武开车送他去超市,他不想有人跟在身边,就想一个人静静地思考,让阿武在停车场等他。 进入超市,他边走边看,调味品区域,看什么牌子的酱料,主妇们拿得多。他还过去跟人交谈,为什么要拿这个牌子的酱料,听主妇们说,是因为价格还是因为口味。 又去食品区,冷冻那里的牛rou,鸡rou,熟食那里整只烤鸡是因为价格真的便宜。大份的蛋糕,到底米国这里的人还是喜欢吃甜食。 是不是自己餐厅可以在甜点上做点文章,国内漂亮的船点,还是说用模具制作的提拉米苏更具优势? 季明瑞站在那里思考,他的腿有些乏力,找了个地方靠了靠,又转身继续去看,看见一个熟悉的身影。 胡奶奶今天跟朋友吃饭,何倩和仇君毅说好了一起去他
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