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分卷阅读216 (第1/4页)
动,台面上都还是风度翩翩的。你一句“殷少”他一句“何世兄”,这边称一声“何先生”那边回一句“胡老弟”,总体来说谈话气氛非常和谐有爱! 但当王冬晨与许刀工两人各自在灶台前一站,气氛立刻变得不一样了。 隐隐的,暗中那一股相互较劲的撕扯力浮上了水面。 “凉拼不仅考较厨师的刀工,更重要的是速度!请两位厨师于五分钟内做出符合题设要求的凉拼——游刃有余!开始!” “叮——” 大厅一静,五分钟!五分钟能做什么呢? 你可以用五分钟唱一首歌、上一趟厕所、喝一杯水…… 也可以用五分钟赶一班车、洗一个战斗澡、摸一圈麻将,呃,这个可能五分钟做不出来。 但要用五分钟做一道凉拼?当然也是必须能做的,可还要符合题设要求的凉拼……那真是非常考较厨师的功底:心理素质、临场应变、刀工速度。 若换了沈真来,他从小听安师傅如何如何厉害长大,此刻面对安师傅亲传弟子许刀工,心理压力必然大增! 然而换了王冬晨嘛…… 王冬晨刀工不敢说多出色,有一点沈真绝对比不上他,那就是神经粗大!换句话说,他二啊! 别的厨师不敢下手、别的厨师要思考题设,他才不! 王小二一看对面儿动手了,既没有紧张也没有压力,拿过一块儿土豆就搓了皮。看那架势,喝!也是热火朝天干劲儿十足!毫不逊于有真技术的许刀工。 一旁的胡师傅向来阴郁的脸也松缓下来,点头赞许:“小王兄弟
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