第二十五章 开业 (第2/5页)

不定就都怪到张燕头上去了。

    杨桃这边在知道赵舒城准备餐厅开业的时候，也想着给拉一些人来，不过在跟着赵舒城到了餐厅这边转了一圈之后，就打消了这个想法。

    这赵舒城虽然组下了四合院，可整个私房菜这边只能坐五桌，其中三桌是有客房的，另外两桌就放在院子里，幸亏院子里面还有葡萄架子遮阳，要不然杨桃都要怀疑是不是只能有三桌客人吃饭的。

    可这餐厅席位这么少，自己一家，燕子一家，再来几个朋友之后，这私房菜这边就差不多人满了，剩下一两桌还要留给可能来的客人，看来真的不好邀请更多人来参加开业典礼。

    开业当天赵舒城没有大张旗鼓的进行宣传，毕竟私房菜吃的就是一个私密，讲究的就是在私密的深宅大院，位置偏僻，而却可以让人体会到家庭温暖，却能享受一份精细的美食。

    不大张旗鼓的做生意，熟客或者老饕会自己找上门去，另外餐位很少，客人光顾前都要打电话预订。因为这个私房菜是赵舒城的打发时间的东西，所以也不想其他私房菜这样有好几个掌厨人，基本上都是赵舒城当天坐什么，客人就吃什么。

    当然赵舒城也不会随便做点打发客人，反而是每道菜都会精挑细选，从选材到制作的过程都亲自把关，确保每道菜都能有最好的口感，最合适的火候，给客人最好的美食体验。

    既然自己做的是私房菜，自然要对的子这个名字。要是换了赵舒城做什么大餐厅，这就是另外的做法，他会教一些徒弟，让她们按照自己的菜式进行制作。到时候就算是达不到赵舒城的水准，但是也比一般的餐厅水准高一些，足以满足客人们的需求。

    私房菜这边低调的开业，薛素梅等人来到这里之后，看到赵舒城选择的地方，有点跟他们